ANTECEDENTES E HISTORIA

Es una empresa orgullosamente mexicana y sus orígenes se remontan al año de 1912, época en la cual fue fundada por el Señor Ramón Cardín González iniciando sus actividades con la elaboración de café cuyos procesos eran prácticamente manuales y su comercialización era distribuida en carretones de madera tirada por caballos con la leyenda "El Cordobés" Rey del Café, de Ramón Cardin.

Después de muchos años, entre el año de 1954 y 1955, Don Julio Cardín Ancona, el mayor de los hijos de Don Ramón, con nuevos bríos le da un impulso al crecimiento de la empresa al adquirir nuevos equipos de producción y reparto, que agilizaron y modernizaron en su época la industrialización del producto. Contaba con una plantilla de 15 obreros.

En 1976 ante la gran demanda de sus productos deciden instalar una nueva y moderna factoría que se edifico en el municipio de Cholul, al Noreste de la Ciudad de Mérida, y es así que nacen las nuevas líneas de dulces y botanas bajo la misma marca PICOREY, que se contaba con 50 empleados.

En el año de 1985, nace la empresa, Impresos Flexibles SA de CV, empresa que provee los empaques a los productos que se comercializan.

Debido al cremimiento acelerado, en 1993, se crean sucursales en Valladolid, Tekax, Cancún.

En 1995 se crea el laboratorio de la fábrica, el centro de distribución, las sucursales de Campeche y Chetumal.

Aproximadamente en el año 2000, innovamos en el mercado haciendo alianza comercial con una empresa que nos provee chile jalapeño. De esta alianza, nace una promoción que hasta el día de hoy sigue vigente, y que nuestros competidores han copiado. En la compra de tus Charritos Picorey, se te obsequia una lata de chiles jalapeños, una forma tradicional de comer este producto.

En el año 2001, la empresa decide apostar por la tecnología como eje estratégico para su desarrollo, motivo por el cual crea el departamento de sistemas, quien ha desarrollado un sistema de información propio, "Kratos", este es un ERP que satisface las necesidades de la empresa. Hoy, la evolución de la empresa ha originado realizar mayores inversiones en tecnologia, como lo demuestra nuestra reciente migración a Oracle.

El Kratos fue creado con el objetivo de contar con una herramienta que facilite al personal de las sucursales en hacer rentables todas las unidades de negocio

En el año 2006 las operaciones administrativas de Productos Alimenticios Cardin son descentralizadas con la creación del "Grupo Industrial Cardin".

Este corporativo cobra vital importancia al definir la Dirección que la administración de todas las empresas del grupo Cardin sea manejada por personal ajeno a la familia, conformado por profesionistas en el área de finanzas, ingeniería, Recursos Humanos, Contabilidad, etc.

Se descentraliza la fabricación de nuestro producto insignia "Picorey" con la creación de la planta "Dulces y pulpas S.A. DE C. V", Dulpusa, misma que nos fabrica todos los dulces que comercializamos.

Contamos con Pork Rind SA de CV, empresa del grupo establecida en la Ciudad de Monterrey, que nos provee del pellet con el que fabricamos uno de nuestros productos lideres, el Porkys, chicharrón de cerdo de la mejor calidad. Esta empresa actualmente nos vende el 18% de su producción. En un principio, la empresa estaba establecida en la ciudad de Mérida, vendiéndonos el 98% de su producción.

Semillas y productos de Mexico, SA de CV es otra empresa de nuestro grupo que exporta a USA, pepitas de calabaza, negocio con una gran proyección y que nos proveerá de estos productos para su comercialización en el mercado nacional.

Bolsas y empaques de Yucatán SA de CV, es otra empresa del grupo, dedicada a la fabricación de bolsas de polietileno.

A principios del año 2010, nace la Comercializadora Picorey, SA de CV, la cual esta encargada de comercializar los dulces y botanas de nuestras empresas, de igual forma, se comercializan productos de otras marcas como son Colombina, Arcor, Canel`s entre otros.

MISIÓN

Nuestra presencia y conocimiento del mercado de dulces y botanas está respaldada por la claridad de nuestros objetivos y metas.

Consolidar la formación, crecimiento y desarrollo de nuestras empresas mediante una administración profesional para lograr una mayor rentabilidad.

Satisfacer el gusto de los consumidores de botanas y dulces comprometidos con la calidad.

Elaborar botanas, con el compromiso y constancia de nuestro personal hacia la mejora continua, para satisfacer el antojo de los consumidores.

Consolidar una empresa que diseña, transforma y comercializa empaques con impresión de alta resolución mediante procesos y servicios de calidad enfocados a satisfacer las especificaciones, necesidades y expectativas del mercado.

Transformar y comercializar productos derivados de la piel de cerdo, manteniendo con calidad y sabor la preferencia de nuestros clientes.

Endulzamos y satisfacemos el paladar de las familias mexicanas con productos de calidad.

Conformar una empresa encaminada a la satisfacción de las necesidades de los consumidores de semilla de calabaza y cacahuates mediante procesos de calidad.

Ser una empresa dedicada a la transformación y comercialización de materiales flexibles para empaque mediante procesos y servicios de calidad.

VISIÓN

Establecer un corporativo autónomo integrado por un equipo de profesionales, capaces de formar y fomentar empresas exitosas, con un compromiso por la excelencia, administrando proyectos de cambio simultáneos y arraigando nuevos enfoques de rentabilidad.

Conformar una empresa de clase mundial posicionada en el mercado nacional por medio de una cultura corporativa.

Afianzar una fábrica rentable con productos reconocidos y posicionados en el mercado nacional con una estructura comprometida con la mejora continua.

Fortalecer una empresa rentable, comprometida con la calidad de sus procesos, materiales, tecnología de vanguardia y servicio, posicionada en el mercado nacional de empaques y plásticos.

Consolidar una empresa socialmente responsable y certificada con procesos de fabricación en línea, desde la recepción de la piel de cerdo hasta el envasado de chicharrón para el mercado nacional e internacional

Ser la empresa líder en el ramo dulcero, altamente rentable abarcando el mercado nacional y extranjero.

Forjar una empresa posicionada en el mercado nacional e internacional que cumple con los estándares de calidad.

Ser una empresa exitosa regionalmente en el ramo de empaques flexibles con un servicio de calidad.